Бюджетні фаршировані яйця з незвичною начинкою: рецепт закуски для великоднього столу
З курячих яєць можна приготувати дуже багато смачних закусок, а також їх додають практично до всіх салатів. З сирих яєць вийде безпечний та смачний домашній майонез.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних фаршированих яєць із твердим сиром, беконом та майонезом.
Інгредієнти:
- бекон – 3 шт.
- цибуля – 1 шт.
- яйця – 4-5 шт.
- майонез – 2-3 ст. л.
- сіль, перець – за смаком
- твердий сир – 30 г
Спосіб приготування:
1. Яйця очистіть, розріжте навпіл і дістаньте жовтки в окремий посуд.
2. До жовтка додайте майонез, сіль, перець та смажену цибулю, перемішайте, перекладіть у кондитерський мішок або фаршуйте ложкою.
3. Бекон обсмажте до золотистості, а сир натріть і смажте порційно до повного розплавлення, залиште на сковороді, щоб він підсох.
5. Яйця фаршуйте за допомогою кондитерського мішка або просто ложкою викладіть начинку. Зверху викладіть трохи бекону та сир.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
- Домашній майонез на яйцях
- Пиріжки з лаваша з яйцями та зеленню
- Салат з перепелиними яйцями та куркою