Бюджетні макарони по-флотськи: страва з трьох інгредієнтів

Макарони по-флотськи – це відмінна страва для ситного обіду та вечері. Традиційно їх готують з фаршем, додаючи овочі, томатну пасту та пікантні спеції.
Фудблогерка Анастасія з ніком healthydemure на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом макаронів по-флотськи з цибулею та фаршем.
Інгредієнти:
- фарш
- цибуля
- макарони
- оливкова олія
- спеції
Спосіб приготування:
1. Спочатку почистити та подрібнити цибулю.
2. Обсмажити цибулю разом з фаршем на оливковій олії до готовності. За бажанням додати улюблені спеції.
3. Тим часом відварити макарони у підсоленій воді. У готовому вигляді відкинути їх на друшляк, але не промивати.
4. Відварені макарони поєднати з фаршем. Якщо потрібно – довести до готовності на пательні. Смачного!
Секрети приготування:
- Для приготування такої страви макарони краще використовувати у формі трубочок чи спіральок.
- Досвідчені господині рекомендують відварювати макарони до напівтвердого стану і в жодному разі не розварювати їх.
- Варити макарони потрібно у великій кількості води, щоб вони не злипалися.
- У таку страву краще не додавати томатну пасту, оскільки вона надає непотрібної кислинки.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: