Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

2 хвилини
609
Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

Часникове масло – це проста та легка у приготуванні намазка, що підійде для подачі з брускетами. Страва сповнить неймовірним ароматом кухню, та буде радувати око при подачі.

Рецептом часникового масла в Instagram поділилась фудблогерка inna_la.food. До речі, для виготовлення такого масла потрібно лишень 4 інгредієнти.

Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

Інгредієнти

  • Вершкове масло 82,5% - 150 гр
  • Часник – 2 великі голівки
  • Олія – 30 мл
  • Сіль, зелень, спеції за смаком
Відео дня

Спосіб приготування

1. Дві головки часнику почистити та покласти у форму для запікання.

Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

2. Полити часник олією та запікати у духовці протягом 30 хвилин при 200 градусах.

Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

3. Вершкове масло кімнатної температури нарізати на шматки та покласти до блендеру.

Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

4. Додати будь-яку улюблену зелень та спеції.

Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

5. Запечений часник дістати з олії та дати повністю охолонути.

6. Холодний часник також додати до чаші блендера та все ретельно змішати.

Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

7. Суміш перекласти у зручну ємність та розрівняти поверхню ножем.

8. Відправити у холодильник до повного застигання.

Часникове масло: ідеальне поєднання смаків до хрустких брускет

Раніше OBOX.UA також публікував інші цікаві рецепти:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти