Часникові стрілки: як приготувати вишукану страву з простих продуктів

1 хвилина
702
Часникові стрілки: як приготувати вишукану страву з простих продуктів

Часникові стрілки – це сезонний, недорогий та дуже легкий у приготуванні продукт. Зі стрілок можна приготувати багато різноманітних страв, які точно знайдуть своїх поціновувачів.

Відео дня

Шеф-кухар Володимир Ярославський в Instagram представив власне бачення приготування часникових стрілок. За його словами, вийде неймовірно смачний гарнір, який також може виступати в якості основної страви.

Часникові стрілки: як приготувати вишукану страву з простих продуктів

Інгредієнти

  • Часникові стрілки
  • Олія для смаження
  • Вершкове масло
  • Сіль
  • Вода

Спосіб приготування

1. Часникові стрілки промиваємо, відрізаємо насіневу коробочку та нарізаємо на шматки по 4-6 см довжиною. Промиваємо під протічною водою.

Часникові стрілки: як приготувати вишукану страву з простих продуктів

2. Викладаємо стрілки на розігріту з олією пательню, та смажимо протягом 5 хвилин.

3. Додаємо шматочок вершкового масла, чекаємо поки розтопиться та перемішуємо.

Часникові стрілки: як приготувати вишукану страву з простих продуктів

4. Додаємо декілька столових ложок води, перемішуємо, накриваємо кришкою та тушкуємо протягом 5 хвилин.

Часникові стрілки: як приготувати вишукану страву з простих продуктів

5. Ще можна додавати сметану за декілька хвилин до готовності.

На OBOZ.UA є й інші варіанти приготування часникових стрілок:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти