Чебуреки без смаження та замішування тіста: з чого приготувати страву

2 хвилини
21,3 т.
Чебуреки без смаження та замішування тіста: з чого приготувати страву

Якщо часу на розкочування тіста для чебуреків немає – скористайтесь наступною технологією. Для основи вам знадобиться звичайний лаваш, на який потрібно просто викласти начинку.

Ідея приготування запечених чебуреків з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Яни з ніком ya.na.cooking в Instagram. А щоб вироби були нежирні – їх краще запікати в духовці.

Чебуреки без смаження та замішування тіста: з чого приготувати страву

Інгредієнти:

  • тортилья – 3 шт
  • курячий фарш – 280 г
Відео дня
  • цибуля – 1/2 шт
  • яйця – 1 шт
  • сир
  • сіль, перець

Спосіб приготування:

Чебуреки без смаження та замішування тіста: з чого приготувати страву

1. До фаршу додати нарізану кубиками або натерту цибулю.

2. Посолити і поперчити.

Чебуреки без смаження та замішування тіста: з чого приготувати страву

3. Викласти фарш на тортилью по колу, так, щоб бортики залишалися порожніми.

4. Зверху тертий сир.

Чебуреки без смаження та замішування тіста: з чого приготувати страву

5. По краях тортилью змастити водою або збитим яйцем і щільно прикрити.

6. Викласти чебуреки на пергамент і змастити верхній бік збитим яйцем.

Чебуреки без смаження та замішування тіста: з чого приготувати страву

7. Запікати в духовці за температури 190 градусів приблизно 15 хвилин. Важливо не перетримати, щоб тортилья не була сухою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти