Чіа-пудинг з гарбузовим пюре: вітамінна бомба в одній склянці

1 хвилина
552
Чіа-пудинг з гарбузовим пюре: вітамінна бомба в одній склянці

Чіа-пудинг, це десерт, що надає силу. Адже в перекладі з мови древніх майя, "чіа" означає "сила". Саме тому цей десерт досить часто використовується замість сніданку.

Рецептом чіа-пудингу поділилась фудблогерка Альона Карпюк. У своєму Instagram вона розповіла, чим саме слід доповнити цю страву, щоб вона вийшла дійсно ідеальною та сповненою вітамінами.

Чіа-пудинг з гарбузовим пюре: вітамінна бомба в одній склянці

Інгредієнти

  • Закваска
  • Насіння чіа – 3 ст.л.
  • Гарбузове пюре
Відео дня

Спосіб приготування

1. Магазинну закваску вливаємо у стакан.

Чіа-пудинг з гарбузовим пюре: вітамінна бомба в одній склянці

2. Додаємо насіння чіа та ретельно перемішуємо. Відкладаємо на 15-20 хвилин для набухання.

Чіа-пудинг з гарбузовим пюре: вітамінна бомба в одній склянці

3. Перед вживанням викладаємо в стакан гарбузове пюре (зроблене власноруч, або куповане).

Чіа-пудинг з гарбузовим пюре: вітамінна бомба в одній склянці

4. За бажанням додаємо меду, щоб підсолодити страву.

Замість закваски можна використовувати звичайне молоко, кефір, або ряжанку. Мед можна замінити на цукор, або зовсім не додавати підсолоджувач. А замість гарбузового можна додати будь-яке інше пюре, або ж варення.

Також на OBOZ.UA можна знайти і інші рецепти десертів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти