Чим корисна цвітна капуста та як її незвичайно приготувати

150,5 т.
Чим корисна цвітна капуста та як її незвичайно приготувати

Цвітна капуста бездоганно поєднується з будь-якими іншими овочами, спеціями, сирами, м'ясом та птицею. До того ж вона може "похизуватися" великою кількістю корисних властивостей, які такі необхідні у холодну пору.

Редакція FoodOboz розкаже, чим корисна цвітна капуста та як можна її незвичайно приготувати, спираючись на думку експертів.

Корисні властивості цвітної капусти за версією видання Medical News Today, про які повинен знати кожен:

  • Є чи не найкращим джерелом клітковини та вітамінів.

  • Овоч допомагає зміцнити кістки, покращити роботу серцево-судинної системи та навіть запобігти появі раку.

  • Капуста сприяє здоровому кольору обличчя та збільшує енергію.

Відео дня
Стейк з цвітної капусти

Стейк з цвітної капусти за рецептом Анастасії Рутенко, яким вона поділилася на своїй сторінці в Instagram

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

  1. Капусту помити та порізати "стейками".

  2. Для того, що приготувати соус потрібно очистити імбир, додати цибулю, мед, соєвий соус та оливкову олію. Перебити все за допомогою блендера.

  3. Отриманим соусом змастити стейки.

  4. Випікати 15 хвилин з обох сторін при температурі 200-220 градусів в режимі "гриль".

Текст перевірив керівник проєкту MedOboz Віктор Литвиненко.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти