Чим корисна зелень і скільки потрібно з'їдати за день: рекомендації експертів

27,8 т.
користь зелені

Якщо ви хочете знизити ризик серцевих захворювань і поліпшити стан здоров'я загалом, вам просто необхідно внести у свій щоденний раціон – шпинат, капусту, кріп, базилік, руколу і різну зелень на ваш смак.

Вчені стверджують: щоденне вживання зелені навіть може запобігти раку, а також багатьом іншим небезпечним захворюванням, передає Еatthis.

1. Листова зелень може зменшити запалення в організмі

Шпинат може надавати протизапальну дію на організм

Експерти запевняють, що якщо ви споживаєте достатню кількість шпинату, сульфохіновоза може надавати протизапальну дію на організм. У той же час листова зелень може спричиняти здуття, тому краще її вживати в міру.

Відео дня

2. Знизить ризик серцевих захворювань

Зелень знижує ризик серцево-судинних захворювань

Щоденне вживання зелені значно знижує ризик серцево-судинних захворювань.

Варто зазначити, що згідно з дослідженнями було доведено, що люди, які регулярно вживали зелень, мали низький систолічний артеріальний тиск, і ризик серцевих захворювань був на 12-26%, ніж у людей, які не вживали зелень.

3. Зелень може поліпшити вашу м'язову силу

Зелень корисна для всіх

Літнім людям обов'язково потрібно їсти зелень, вона дасть м'язам паливо, необхідне для збереження сил. Її можна вживати з нежирним білком, таким як курка або навіть з іншим рослинним білком, наприклад, чорною квасолею.

4. Знизити ризик раку

Мікрозелень багата антиоксидантами

Мікрозелень – невелика незріла зелень, яку отримують з насіння, з яких ростуть як овочі, так і трави, вона може містити в 40 разів більше поживних речовин порівняно з їхніми дорослими аналогами. Вони також багата антиоксидантами, так званими поліфенолами, які можуть знизити ризик різних видів раку. Тому її потрібно вживати щодня, по можливості.

Варто зазначити, що зелень у будь-якому вигляді, як свіжу, так і сушену можна додати в будь-які страви, навіть десерти і напої.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що буде з організмом людини, якщо повністю відмовитися від алкоголю.

Дієтологиня Світлана Фус порекомендувала щодня вживати супи і готувати їх так, щоб зберегти максимальну цінність усіх інгредієнтів.

Дієтологи рекомендують внести у свій щоденний розпорядок дня 10 простих звичок, які в подальшому допоможуть боротися із зайвою вагою.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти