Чим смачно та дешево нафарширувати перці: всього 10 хвилин приготування і в духовку

Солодкі свіжі перцідодають в різноманітні салати, а також до яєшні. Але з такого овочу можна приготувати дуже смачну самостійну страву. Дуже вдалою ідеєю буде перці нафарширувати ситною начинкою і запекти.

Відео дня

Ідея приготування смачного фаршированого фаршем перцю опублікована на сторінці фудблогерки Ірини з ніком healthy_recipes_ira в Instagram. Страва виходить в міру жирною і дуже соковитою.

Спосіб приготування смачних фаршированих перців:

1. Для начинки до фаршу додати нарізаний квадратиками сир.

2. Засипати кус-кус.

3. Посолити, додати паприку.

4. Все перемішати руками.

5. З перців зрізати шапочки.

6. Почистити середину.

7. Викласти м'ясну начинку.

8. Для соусу в томатне пюре вичавіть кілька зубчиків часнику.

9. Додати трохи води.

10. Все добре перемішати. Можна додати ще 1-2 ложки сметани.

11. Перці викласти у форму для запікання.

12. Додати заливки.

13. Відправити запікатись за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Перець фарширований баклажанами
• Перець фарширований
• Перець фарширований морквою