Відео дняЧудово для перекусу: трикутнички з фелатою, хрумкі зовні та соковиті всередині.
Пропонуємо до вашої уваги простий та бюджетний рецепт перекусу із тіста філо.
Відео дняРецептом цієї страви поділилась в Instagram фудблоргерка з ніком polli_cooking. Саме вона запропонувала приготувати трикутнички з фелатою та розповіла, як правильно це зробити. До речі, начинку для цього перекусу можна змінювати відповідно до своїх гастрономічних вподобань.
Інгредієнти
- Яйця – 1 шт
- Фелата – 200 гр
- Прованські трави
- Чорний перець
- Зелена цибуля, або шпинат
- Тісто філо
- Олія
Спосіб приготування
1. Яйце змішуємо з спеціями, додаємо сир та зелень. Утворюємо однорідну консистенцію.
2. Лист тіста філо складаємо навпіл та ділимо на дві частини.
3. На край шматочку викладаємо начинку та загортаємо в трикутник.
4. Змащуємо трикутнички олією та випікаємо протягом 6 хвилин при температурі 200 градусів.
На OBOZ.UA також можна знайти дуже багато страв із тіста філо: