Деруни з ікрою лосося: чудове поєднання, яке зробить звичну страву вишуканою

1 хвилина
573
Деруни з ікрою лосося: чудове поєднання, яке зробить звичну страву вишуканою

Деруни – це давно звична для всіх страва. Тому господині намагаються її всіляко урізноманітнити.

Саме таким принципом користувалась фудблогерка з ніком polli_cooking. У своєму Instagram вона опублікувала рецепт дерунів з ікрою лосося. Цей інгредієнт додасть страві незвичні мотиви та зробить її вишуканою.

Деруни з ікрою лосося: чудове поєднання, яке зробить звичну страву вишуканою

Інгредієнти

  • Цибуля – 1 шт
Відео дня
  • Картопля – 4 шт
  • Сіль
  • Перець
  • Яйце – 1 шт
  • Борошно – 2 ст.л.
  • Сметана
  • Ікра горбуші

Спосіб приготування

1. Картоплю та цибулею натираємо на великій терці.

Деруни з ікрою лосося: чудове поєднання, яке зробить звичну страву вишуканою

2. Додаємо сіль, перець, яйце, борошно та ретельно перемішуємо.

Деруни з ікрою лосося: чудове поєднання, яке зробить звичну страву вишуканою

3. На пательні розігріваємо соняшникову олію та викладаємо смажитись деруни. Приблизно по 1 ст.л.

Деруни з ікрою лосося: чудове поєднання, яке зробить звичну страву вишуканою

4. Обсмажуємо деруни на середньому вогні до утворення золотистої скоринки з обох сторін.

5. Готові деруни перекладаємо на паперовий рушничок, щоб вийшла зайва олія.

Деруни з ікрою лосося: чудове поєднання, яке зробить звичну страву вишуканою

6. Подаємо деруни на стіл, покривши зверху шаром сметани та ікри.

Також на OBOZ.UA є й інші рецепти дерунів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти