Відео дня
Деруни з несподіваним інгредієнтом: як приготувати звичну страву по-новому
Мабуть, не існує простішої страви за деруни. Це чудовий спосіб небанально приготувати картоплю, а також варіант смачного обіду чи вечері. Якщо додати начинку чи поєднати у дерунах овочі, то можна отримати цілком повноцінну страву. Одним із таких овочів може стати броколі. Небанальне поєднання, яке робить страву ситною та досить дієтичною.
Рецепт дерунів із броколі опублікований у кулінарному блозі carrot.raw в Instagram.
Інгредієнти:
картопля – 4 шт.
яйця – 2 шт.
рисове борошно – 3 ст. л.
броколі – 7-8 суцвіть
сіль, перець
червона цибуля
часник
Спосіб приготування:
1. Картоплю очистити та натерти.
2. Броколі помити та подрібнити.
3. Цибулю та часник подрібнити.
4. Змішати усі інгредієнти. Додати сіль та перець. Ретельно перемішати.
5. Смажити деруни з обох боків до готовності.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати деруни з м'ясом та сиром у духовці.