Відео дня
Десерт у склянці нашвидкуруч: випікати не доведеться
Смачний та корисний десерт можна приготувати навіть без випікання. Інгредієнти достатньо просто викласти у звичайну склянку. Таку страву можна зробити надзвичайно легкою та дієтичною – потрібно лише обрати правильні компоненти.
Ідея приготування ванільного десерту в склянці опублікована на сторінці фудблогерки з ніком ua.zozh в Instagram.
Інгредієнти:
- м'який нежирний кисломолочний сир – 200 г
- молоко – 150 г
- желатин – 10 г
- кава – 1 ч. л.
- какао – 1 ч. л.
- ванілін – 1 г
- цукор
Спосіб приготування:
1. Замочити 10 г желатину в 50 мл молока на 10 хвилин.
2. Змішати сир, молоко та цукор.
3. Желатин підігріти в мікрохвильовій печі, але не кип'ятити.
4. Додати желатин у нашу суміш і добре збити блендером, потім поділити на 4 рівні частини.
5. В одну додати каву, в другу какао, в третю ванілін і в четверту ви можете додати все, що хочете: апельсинову цедру, лимонну або розтерти улюблені ягоди, можна взагалі зробити три шари.
6. Далі виливаємо перший шар в креманки і відправляємо в морозилку до застигання і так з усіма шарами.
7. Коли кладем останній шар – прибираємо в холодильник до повного заморожування.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: