Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

2 хвилини
8,8 т.
Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

Традиційна піца – досить калорійна і важка страва для шлунка. Але це лише в тому разі, якщо тісто приготоване на основі борошна. Такий продукт можна замінити на корисну цвітну капусту.

Ідея приготування піци з тіста на основі цвітної капусти опублікована на сторінці блогерки Олександри (aleksasvarovskyh) в Instagram.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

Інгредієнти для тіста:

  • цвітна капуста

  • моцарела

  • яйця – 2 шт.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто
Відео дня

Варіант начинки:

  • помідорна паста

  • базилік

  • салямі

  • шампіньйони

  • помідор

  • моцарела

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

Спосіб приготування:

1. Капусту натерти. Потрібно слідкувати, щоб великі суцвіття не попадали у вже терту суміш.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

2. Натерти моцарелу.

3. Змішати в такій пропорції: 2 склянки тертої капусти, 1 склянка тертої моцарели.

4. Додати 2 яйця.

5. Все перемішати.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

6. Застелити пергаментом форму. Викласти приготоване тісто на середину і розподілити руками рівним шаром.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

7. Поставити у духовку на 240 градусів на 15-20 хвилин.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

8. Дістати корж.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

9. Добре змастити помідорним соусом, посипати базиліком.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

10. Посипати ще моцарелою і зверху викласти начинку.

Дієтична піца без борошна: з чого приготувати тісто

11. Знову поставити в духовку на 20 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти