МоваЯзык

/ Кулінарні новини

В рази ефективніше за дієти: з'ясувалася серйозна перевага м'яса

12.9т
Читати матеріал російською

Британські вчені встановили, що рослинні білки гірше підтримують м'язове здоров'я, ніж тваринні.

Як повідомляє DailyMail, дослідження провели співробітники Королівського коледжу Лондона на чолі з Олівером Вітардом. Вони провели тести на добровольцях, яким давали в їжу або білки тваринного походження, або альтернативу на основі сої і пшениці. Після вони провели різні аналізи, щоб перевірити як ця їжа вплинула на здоров'я м'язів добровольців.

В результаті вони помітили, що тваринний білок більш ефективно запобігає виснаженню м'язів. За допомогою рослинної їжі можна досягти такого ж ефекту, однак вжити її потрібно буде більше. Також дослідники відзначили, що рослинні дієти корисні для навколишнього середовища, але можуть негативно впливати на м'язове здоров'я.

"Краще використовувати більш збалансований і менш екстремальний підхід до зміни харчової поведінки, тобто вживати в їжу як тваринні, так і рослинні білки", – прокоментували вчені своє дослідження.

Як повідомляв OBOZREVATEL, британська благодійна організація Vegan Society провела опитування 3682 чоловік і встановила, що через епідемію коронавірусу 20 відсотків британців відмовилися від вживання м'яса.

Ти ще не читаєш наш Telegram? А даремно! Підписуйся

0
Коментарі
0
1
Смішно
8
Цікаво
0
Сумно
1
Треш