Для чого у тісто для брауні додавати кабачок: неочікувана ідея

2 хвилини
5,5 т.
Рецепт брауні

Будь-яка випічка без цукру, безперечно, є кориснішою для організму. Тому підсолоджувач потрібно чимось замінювати. Якщо ви готуєте брауні – для основи в тісто можна додати звичайний кабачок. Текстура стане дуже ніжною, а овоч віддасть свій природний солод.

Ідею приготування брауні без цукру з кабачком опубліковано на сторінці блогерки Інни Шумак (shumak_inna) в Instagram.

Для чого у тісто для брауні додавати кабачок: неочікувана ідея

Інгредієнти:

  • кабачки – 1 шт. (середній)

  • банани – 1 шт.

  • яйця – 1 шт.

  • ягоди – 100 г

  • какао – 3 ст. л. какао

  • розпушувач – 1 ч. л.

  • борошно – 80 г

Відео дня
Для чого у тісто для брауні додавати кабачок: неочікувана ідея

Спосіб приготування:

Для чого у тісто для брауні додавати кабачок: неочікувана ідея

1. Кабачок натираємо дрібно, відтискаємо від зайвої вологи. Банан перебиваємо в блендері разом із яйцем і додаємо до кабачка.

Для чого у тісто для брауні додавати кабачок: неочікувана ідея

2. Окремо змішуємо сухі компоненти (борошно, какао, розпушувач) і додаємо до маси.

Для чого у тісто для брауні додавати кабачок: неочікувана ідея

3. Викладаємо тісто у форму, а згори – ягоди.

Какао для десерту

4. Випікаємо в духовці 35-40 хвилин за температури 180 °С.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти