Відео дняДля гостей або просто на вечерю: смачна та красива картопля з беконом
Картопля та бекон – це завжди вдале поєднання смаків. Картопля насичується беконом та практично повністю змінює смак. Від цього страва стає ще більш смачною та ароматною.
Відео дняРецептом неймовірної картоплі з беконом в Instagram поділилась фудблогерка з ніком recepti dariko. Вона також розповіла, як приготувати цю страву так, щоб вона вийшла ще й красивою.
Інгредієнти
- Картопля 6-8 шт
- Бекон – 100 гр
- Оливкова олія – 4 ст.л.
- Часник – 2 зуб
- Сіль
- Перець
- Кріп
Спосіб приготування
1. Картоплю очистити, вимити, обсушити, зрізати трохи дно, щоб вона була стабільна. Зробити поперечні надрізи, але не до кінця.
2. Змішати оливкову олію, пропущений через прес часник, сіль та перець. Змастити цією олією картоплю так, щоб потрапило у розрізи.
3. Бекон нарізати, довільно вставити у розрізи.
4. Випікати приблизно годину в розігрітій до 190 градусів духовці. Полити зверху олією, що стекла, посипати рубаним кропом.
На OBOZ.UA є багато інших рецептів страв з картоплі: