Відео дня
Для сніданку та перекусу: корисні роли з лаваша з овочами та філе за 10 хвилин
Якщо ви хочете дуже швидко приготувати смачну страву для ситного сніданку або для перекусу, найкращим продуктами для цього будуть: лаваш, овочі, філе куряче, сир. Для соусу найкраще використовувати не майонез, а сметану, йогурт із зеленню, часником.
Кулінарка Анна поділилася в Instagram рецептом смачної та легкої страви з лаваша, з курячим філе, свіжими овочами та соусом.
Інгредієнти:
- лаваш – 2 шт.
- куряче філе – 1 шт.
- молода капуста
- огірки
- болгарський перець
- морква по-корейськи
- сир твердий
Соус:
- сметана – 3-4 ст. л.
- в'ялені томати – 4-5 шт.
- сухий часник – 1/2 ч. л.
- паприка та італійські трави – за смаком
- сіль – 1/3 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Відваріть куряче філе, охолодіть та поріжте.
2. Наріжте овочі довільно, але краще соломкою. Сир натріть або наріжте.
3. Для соусу: з'єднайте всі інгредієнти та збийте занурювальним блендером.
4. Викладіть на лаваш овочі, полийте соусом, викладіть відварене філе, додайте ще соус, зверху додайте сир, лаваш згорніть. Смажте роли на сковороді гриль на помірному вогні до золотистості з кожного боку.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: