Для тих, хто на дієті: смачний десерт із шоколадом та бананами
Смачні десерти люблять усі, незалежно від віку. Але, якщо ви на дієті, це не означає повністю відмовитися від смачних десертів, можна просто готувати звичні страви по-новому, замінивши цукор та борошно іншими інгредієнтами.
Кулінарка Євгенія Карпюк поділилася в Instagram рецептом смачного десерту з гарбуза, бананів та висівок, який можна подавати із шоколадом.
Інгредієнти:
- гарбуз відварений – 400 г
- чорний шоколад – 4-6 часточок
- банани – 2 шт.
- яйця – 2 шт.
- какао – 2 ст. л.
- висівки – 30 г
- рослинне молоко – 20 мл
- сіль – дрібка
Спосіб приготування:
1. У блендер перекладіть банани, висівки, какао, яйця, какао, сіль, відварений гарбуз і перебийте до однорідності.
2. Тісто розкладіть у силіконові форми або в одну, випікайте 30-40 хвилин при 180 С. Дайте після охолонути.
3. У сотейник перекладіть шоколад, залийте молоком і розтопіть на водяній бані.
4. Готовий десерт полийте шоколадом або прикрасьте ягодами, поставте в холодильник на ніч.
Варто зазначити, що у такому десерті 750ккал. В одному шматочку – максимум 120.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: