Відео дняДо каш, пюре та макаронів: тушковані сосиски з томатним соусом та овочами
Сосиски можуть бути відмінним доповненням до каш, пюре, макаронів. Ще їх можна смажити та тушкувати з соусом та овочами.
Відео дня
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних сосисок із цибулею, морквою, перцем та томатною пастою.
Інгредієнти:
- сосиски – 6 шт.
- цибуля – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- перець – 1 шт.
- сіль – дрібка
- цукор – 1 ч. л.
- вода – 400 мл
- томатна паста – 1 ст. л.
- борошно – 1 ст. л.
- зелень
Спосіб приготування:
1. На олії обсмажте до золотистості цибулю, перець і моркву й додайте цукор і сіль.
2. Додайте борошно, кілька хвилин обсмажте і додайте томатну пасту.
3. За кілька хвилин додайте сосиски і налийте воду. Тушкуйте на маленькому вогні до однорідності.
4. Посипте зеленню та подавайте з картоплею.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: