Відео дня
До м'яса та шашлику: пікантний маринований салат зі свіжих огірків та помідорів
Найсмачніша закуска до м'яса та шашликів – свіжі, запечені та мариновані овочі. Для пікантності в овочі та овочеві салати додавайте зелень, часник, спеції.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного маринованого салату зі свіжих огірків та помідорів, із зеленню та часником.
Інгредієнти:
- Огірки
- Помідори
- кріп
- Оцет 9% – 2 ст.
- Оливкова олія – 4 ст.л
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор – 1 ч. л.
- Перець мелений – за смаком
- Часник – 4-5 зуб.
Спосіб приготування:
1. Огірки та помідори наріжте великими шматками. Кріп подрібніть і все разом перекладіть у пакет.
2. Туди ж додайте подрібнений часник, цукор, сіль, перець, оцет та олію. Зав'яжіть пакет і все потрусіть.
3. Перекладіть у холодильник на 1 годину.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: