До пюре, макаронів та каші: соковиті рублені котлети з курки для ситного обіду
![До пюре, макаронів та каші: соковиті рублені котлети з курки для ситного обіду](https://i.obozrevatel.com/news/2024/2/19/screenshot2111.jpg?size=1944x924)
Котлети чудово поєднуються з будь-яким гарніром. Тому для обіду це саме те, що треба. А якщо ви готуєте вироби саме з філе – обов'язково додайте в масу для смаження майонез, щоб додати соковитості.
Ідея приготування соковитих рублених котлет на обід опублікована на сторінці фудблогерки Інни Каланчі (inna_kalancha) в Instagram. Вам знадобиться лише 5 інгредієнтів.
Інгредієнти:
- 2 шт курячого філе
- 2 яйця
- сіль, перець, паприка (солодка), сухий часник
- 2-3 ст.л. борошна
- 1 ст.л. майонезу
Спосіб приготування:
1. Нарізати куряче філе маленькими шматочками.
2. Додати до філе всі інші інгредієнти.
3. Ретельно перемішати.
4. Залишити настоятись 10 хвилин.
5. Смажити на попередньо розігрітій сковороді до золотистої скоринки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: