До шашлику та риби: мариновані помідори з пікантним соусом за 5 хвилин

1 хвилина
1,9 т.
До шашлику та риби: мариновані помідори з пікантним соусом за 5 хвилин

З помідорів можна готувати пряні та дуже смачні соуси до м'яса, а також заправки, салати та сік. Ще їх можна маринувати, солити та консервувати.

Відео дня
Що приготувати з помідорів

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом пікантних маринованих помідорів із часниковим соусом.

Рецепт салату

Інгредієнти:

  • помідори – 5 шт.
  • цибуля – 2 шт.
  • зелень

Для соусу:

  • часник – 2 зуб.
  • 3 ст. л. олії
  • 1/3 ч. л. паприки
  • 1 ст. л. соєвого соусу
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • 1/2 ч. л. солі

Спосіб приготування:

1. Помідори наріжте кружальцями, цибулю кільцями, зелень подрібніть і викладіть шарами в лоток.

Приготування страви

2. Соус: в олією додайте тертий часник, зелень, сіль, спеції, лимонний сік, перемішайте.

Соус для овочів

3. Залийте соусом помідори, накрийте кришкою та залиште на 30 хвилин у холодильнику.

Готова закуска

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти