До шашлику: закуска з маринованих помідорів з часником та соєвим соусом

1 хвилина
810
До шашлику: закуска з маринованих помідорів з часником та соєвим соусом

Помідори можуть бути основою для приготування смачних салатів, закусок та літніх супів. Ще з них можна готувати сік, соуси.

Що приготувати з помідорів

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски зі свіжих помідорів, з цибулею, часником та зеленню.

Рецепт закуски

Інгредієнти:

  • помідори 5 шт
  • цибуля 2 шт
  • зелень

Для соусу:

  • часник 2 зуб
  • 3 ст л олії
  • 1/3 ч л паприки
  • 1 ст л соєвого соусу
  • 1 ст л лимонного соку
  • 1/2 ч л солі

Спосіб приготування:

1. Помідори наріжте кружальцями, цибулю кільцями, зелень подрібніть і викладіть шарами у відповідний посуд.

Інгредієнти для закуски

2. Соус: змішайте усі інгредієнти.

Соус для приготування закуски

3. Залийте ним помідори, накрийте кришкою, залиште на 30 хвилин у холодильнику.

Готова закуска

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти