Елементарне печиво з моркви до чаю: виходить дуже хрустким

З морквою можна приготувати не лише суп і салат, але й дуже смачне печиво. Воно ідеально підійде для затишних сімейних чаювань в прохолодну пору. А випікається дуже швидко. 

Ідея приготування хрусткого домашнього печива з моркви опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram. Випічка не лише дуже смачна, але й корисна. 

Інгредієнти:

• 70 г. вершкового мала
• 60 г. цукру

Відео дня

• 140 г. моркви
• 0,5 ч.л. кориці
• 0,5 ч.л. ванільного цукру
• 200 г. борошна
• 1 ч.л. розпушувача

Спосіб приготування:

1. М’яке вершкове масло перетираємо з цукром.

2. Додаємо натерту на дрібній терці моркву та спеції.

3. Додаємо борошно з розпушувачем та замішуємо однорідне тісто.

4. Розкочуємо тісто на пергаменті в тонкий пласт.

5. Ділимо на трикутники.

6. Перекладаємо на деко та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Китайський салат з моркви та редиски
• Салат з моркви за 10 хвилин
• Дієтичні цукерки з моркви