Відео дня
Домашнє вершкове печиво за 15 хвилин: ідеальний десерт для дітей на Новий рік
Смачна солодка випічка – це незмінний атрибут усіх новорічних свят. Приготовані своїми руками десерти часто дарують один одному, пригощають малечу і навіть прикрашають ними новорічну ялинку. Найкращим варіантом для такого випадку буде вершкове печиво. Випікається воно всього 15 хвилин, а для рецепту потрібні досить бюджетні та прості компоненти.
Ідея приготування елементарного вершкового печива на білках опублікована на сторінці фудблогерки Валентини Саєнко (valya__saenko) в Instagram.
Інгредієнти:
- борошно – 115 г
- пудра цукрова – 50 г
- масло вершкове – 90 г
- білок – 15 г
- сіль – дрібка
- ванілін – щіпка
Спосіб приготування:
1. М’яке вершкове масло збити до білого кольору з пудрою.
2. Додати білок, сіль і ванілін. Знову збити.
3. Додати борошно і перемішати вже ложкою чи руками. Для фігурного печива через кондитерський мішок вичавити тісто на деко з пергаментом. Або просто викласти ложкою.
4. Можна зверху посипати цукром. Запікати за температури 180 градусів до 15 хвилин.
5. Печиво не буде дуже рум'янитись. Зверху можна покрити розтопленим шоколадом.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: