Домашні корисні сосиски: можна зробити з будь-якого м'яса
Сосиски – це варіант швидкого обіду або перекусу, якщо немає часу на приготування. Але якщо ви завжди купуєте їх у магазині – тепер зможете зробити вдома. Страва досить довго зберігається в холодильнику, тому її можна приготувати заздалегідь. Ви точно зможете бути впевнені у якості такого продукту.
Ідея приготування домашніх сосисок опублікована на сторінці фудблогерки Роксолани Герасимів (roksolana.harasymiv) в Instagram.
Інгредієнти:
м’ясо – 100 г
молоко – 100 мл
яйця – 1 шт.
борошно – 1 ст.л.
вершкове масло – 1 ч.л.
цибуля – 1/2 шт.
спеції (часник, хмелі-сунелі)
Спосіб приготування:
1. Попередньо підсмажити трішки цибулю.
2. У чаші комбайна збити м’ясо, яйце, молоко, цибулю, борошно, спеції до однорідної маси.
3. Масу викласти у форми, накрити кришкою і поставити в розігріту духовку при 175-180 С на 25-28 хв (час залежить від потужності вашої духовки, орієнтуйтеся на скоринку).
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: