Домашні сирні тарталетки зі смачною начинкою за 10 хвилин: простий рецепт новорічної закуски
Тарталетки – ідеальна закуска для святкового столу, яку можна готувати з різними начинками. Дуже смачно буде з рибою, морепродуктами, оселедцем, сиром, зеленню, яйцями.
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачних сирних тарталеток із курячим філе, огірками та сиром.
Інгредієнти:
- сир – 150 г
- куряче філе – 250 г
- кукурудза – 150 г
- огірок – 100 г
- сметана – 100 г
- гірчиця – 10 г
Спосіб приготування:
1. Натріть сир, викладіть пергамент так, щоб з нього вийшло коло і відправте в духовку на кілька хвилин, щоб сир розплавився. Далі викладіть його просто в пергаменті на банку, щоб надати форму кошика. Дайте тарталеткам повністю охолонути і потім зніміть пергамент.
2. Куряче філе відваріть й поріжте кубиком разом із огірками. Перекладіть у миску, додайте кукурудзу, сметану та гірчицю. Додайте дрібно порізану зелень.
3. Викладіть готову начинку в кошики – і можна їсти.
Також на OBOZREVATEL повідомлялося, з чого приготувати смачну та бюджетну начинку для тарталеток із трьох інгредієнтів.