Домашні цукерки "Рафаелло" з доступних інгредієнтів: дуже швидко готуються

Популярні цукерки "Рафаелло" можна дуже легко зробити в домашніх умовах. Для цього вам знадобляться деякі прості компоненти і зовсім небагато часу. Сформовані кульки чудово застигають в холодильнику. 

Відео дня

Ідея приготування домашніх цукерок "Рафаелло" опублікована на сторінці фудблогерки Марини з ніком top.receptuc в Instagram. Всередину можна покласти будь-які улюблені горіхи. 

Інгредієнти:

• кокосова стружка – 80 г
• молоко – 300 г

• манка – 90 г
• вершкове масло – 60 г
• ванільний цукор – 1 упаковка
• цукор – 60 г
• горішки в середину – за бажанням

Спосіб приготування:

1. В холодне молоко всипати манку.

2. Довести до кипіння на маленькому вогні.

3. Додати цукор, ванільний цукор і вершкове масло, постійно перемішувати.

4. Висипати кокосову стружку.

5. Варити ще декілька хвилин, постійно перемішуючи, поки маса не стане кермової текстури.

6. З теплої маси сформувати цукерки.

7. Обваляти в кокосовій стружці і поставити на ніч в холодильник (головне не з’їсти всі до цього).

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Цукерки на паличці
• Цукерки із сухофруктів і горіхів
• Желейні цукерки