Домашні цукерки з сухофруктів без цукру та випікання: готуються 15 хвилин

1 хвилина
2,4 т.
Домашні цукерки з сухофруктів без цукру та випікання: готуються 15 хвилин

Корисні та смачні цукерки дуже легко приготувати в домашніх умовах. За основу цілком підійдуть сухофрукти – курага, чорнослив чи фініки, а також горіхи, шоколад та банани. Найголовніше – солодощі не потрібно випікати, а весь процес приготування займає 15 хвилин. 

Фудблогерка Наталі з ніком nata.cooking на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом домашніх цукерок з чорносливом, горіхами та курагою, у складі яких немає цукру. 

Рецепт домашніх цукерок з сухофруктів без цукру та випікання

Інгредієнти:

  • рисові хлібці – 7-8 шт 
  • чорнослив – 120 г
Відео дня
  • курага – 100 г
  • горіхи – 50 г
  • шоколад – 80 г
  • рафінована рослинна олія без запаху – 10 мл
  • горішки для декору

Спосіб приготування:

1. Для початку потрібно подрібнити рисові хлібці у блендері та пересипати у тарілку. 

2. Окремо подрібнити сухофрукти та горіхи. 

Цукерки без цукру

3. Змішати подрібнені хлібці та масу з сухофруктів до однорідності. Якщо бачите, що маса виходить занадто густа, можете додати мед аби кип‘ячену воду. 

4. З отриманої маси сформувати кульки, розміром з волоський горіх, перекласти та пергамент та залишити у морозильній камері на 15 хвилин. 

Домашні цукерки

5. Тим часом розтопити шоколад та додати до нього олію. Перемішати до однорідності. 

6. Через 15 хвилин дістати цукерки та обваляти кожну кульку у шоколадній масі. Залишити цукерки у холодильнику до повного застигання шоколаду. Готово!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти