Домашні цукерки з вафель із шоколадом: готуються елементарно

2 хвилини
615
Цукерки з кокосовою стружкою

Домашні цукерки можна готувати з кокосової стружки, сухофруктів, горіхів, печива і навіть вафель.

Як з вафель приготувати смачні цукерки

Кулінарка Ірина поділилася в Instagram рецептом смачних домашніх цукерок із вафель, із шоколадом.

Рецепт цукерок
Відео дня

Інгредієнти:

  • 210 г вафель
  • 75 г вершкового сиру
  • 50 г чорного шоколаду

Глазур:

  • 100 г молочного шоколаду
  • 2 ч. л. рослинної олії

Для декору:

  • 30 г чорного шоколаду
  • горіхи або кокосова стружка

Спосіб приготування:

1. Вафлі подрібніть за допомогою блендера. Додайте вершковий сир та розтоплений чорний шоколад. Масу ретельно перемішайте і сформуємо з неї 12 однакових кульок. Поставте кульки на 15 хвилин у морозильну камеру.

Приготування цукерок

2. До молочного шоколаду додайте олію без запахів і розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

Шоколад для декорації цукерок

3. Кульки обмокніть у розтопленому шоколаді. Прикрасьте чорним шоколадом та горіхами або кокосовою стружкою.

Шоколад для цукерок

4. Залишіть у холодильнику на 10-15 хвилин, щоб застиг шоколад.

Готові цукерки

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти