Домашній 100% пломбір без цукру: найкращий та корисний рецепт

"Пломбір" – найпопулярніший вид морозива, яке дуже легко приготувати в домашніх умовах. Воно готується без цукру, молока, шоколаду та ягід. У класичному варіанті його доповнюють вафлями, що робить десерт ще смачнішим.

Відео дня

Кондитерка, кулінарка Лілія Цвіт на своєму Youtube-каналі (Лілія Цвіт) поділилася рецептом морозива "Пломбір" без цукру.

Інгредієнти:

• вершки 30% – 500 г
• згущене молоко – 300 г
• вафлі – 2 шт

Спосіб приготування:

1. Збити вершки міксером до утворення щільної пишної маси.

2. Додати згущене молоко та перемішати міксером до однорідності.

3. Отриману масу можна викласти у форму та заморозити у такому вигляді. Або ж на дно форми викласти шматок вафлі, викласти морозиво, після чого накрити ще одним пластом вафлі.

4. Заморозити десерт. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Фруктовий салат із морозивом
• Бананове морозиво
• Морозиво з сиром