Домашній бюджетний лаваш: готується на сковорідці

Лаваш – це чудова універсальна основа для різноманітних страв. В нього можна завернути абсолютно будь-яку начинку – виходить дуже бюджетно та смачно. Сам корж можна зробити на сковорідці. 

Ідея приготування домашнього лаваша на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Світлани з ніком recepti_svitlana21 в Instagram.

Інгрідієнти:

Відео дня

• борошно – 200 г
• гаряча вода (кип'яток) – 100 мл
• сіль – 1 ч.л
• олія – 10 мл

Спосіб приготування:

1. До борошна додаємо сіль, перемішуємо і додаємо воду і олію.

2. Замішуємо тісто

3. Кладемо в кульок і в холодильник на 30 хвилин.

4. Далі розкочуємо дуже тоненько і вирізаємо під діаметр вашої сковорідки.

5. Обсмажуємо на сухій сковорідці з двох сторін.

6. Знімаємо і одразу добре змазуємо водою з двох сторін і накриваємо мокрим рушничком. (Це для того , щоб вони були м'якенькі).

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Шаурма у лаваші
• Сирні рулетики з лаваша за 10 хвилин
• Турецький лаваш