Домашній чікен поп-корн: значно бюджетніший за нагетси з McDonald's

У всіх фастфудах можна придбати курячі нагетси, на яких буде дуже хрустка і смачна золотиста скоринка. Називаються вони чікен поп-корн. Але таку страву дуже легко зробити в домашніх умовах. Технологія максимально проста і бюджетна. 

Ідея приготування домашнього чікен поп-корну опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Головіної (olha.holovina) в Instagram. 

Інгредієнти: 

• куряче філе – 2 шт
• панірувальні сухарі – 80 г
• яйця – 3 шт
• борошно – 80 г
• спеції до курки, соєвий соус (50 мл)

Відео дня

• олія – 250-300 мл
• соус

Спосіб приготування:

1. Куряче філе нарізаємо кубиками приблизно 1,5-2 см.

2. Посипаємо спеціями, додаємо соєвий соус та перемішуємо. Залишаємо маринуватися на 20-30 хвилин. 

3. Яйця збиваємо, в окремі миски засипаємо сухарі та борошно.

4. Кожен шматочок занурюємо в борошно, далі в яйця, а далі в сухарі.

5. Закидаємо в сотейник з киплячою олією та смажимо до золотистого кольору.

6. Виймаємо ситечком, подаємо з соусом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Рубані курячі котлети
• Курячі фрикадельки
• Курячі крокети на кісточці