Домашній форшмак: рецепт найкориснішої та найсмачнішої закуски з оселедця
![Домашній форшмак: рецепт найкориснішої та найсмачнішої закуски з оселедця](https://i.obozrevatel.com/news/2023/4/27/screenshot5.png?size=1944x924)
Форшмак – дуже смачна, легка і при цьому дуже корисна закуска, основа якої – оселедець. Для більш насиченого смаку кулінари радять додати в основу варені яйця, цибуля обов'язково та вершкове масло.
Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачного форшмаку, який сподобається всім.
Інгредієнти:
- Оселедець – 1 шт. (солона)
- Цибуля – 1/2 шт.
- Зелене яблуко – 1/2 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Вершкове м'яке масло – 1 ст. л.
- Сік лимона (якщо яблуко не дуже кисле)
- Чорний перець
Спосіб приготування:
1. Почистіть і дрібно поріжте оселедець.
2. Натріть варене яйце, цибулю та яблуко.
3. Змішайте всі інгредієнти, додайте вершкове масло, сік лимона і чорний перець, все ретельно перемішайте.
Подавайте з грінками із житнього хліба, зверху можна присипати зеленню та спеціями!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: