Домашній форшмак: рецепт найкориснішої та найсмачнішої закуски з оселедця

Форшмак – дуже смачна, легка і при цьому дуже корисна закуска, основа якої – оселедець. Для більш насиченого смаку кулінари радять додати в основу варені яйця, цибуля обов'язково та вершкове масло.

Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачного форшмаку, який сподобається всім.

Відео дня

Інгредієнти:

• Оселедець – 1 шт. (солона)
• Цибуля – 1/2 шт.
• Зелене яблуко – 1/2 шт.
• Яйце – 1 шт.
• Вершкове м'яке масло – 1 ст. л.
• Сік лимона (якщо яблуко не дуже кисле)
• Чорний перець

Спосіб приготування:

1. Почистіть і дрібно поріжте оселедець.

2. Натріть варене яйце, цибулю та яблуко.

3. Змішайте всі інгредієнти, додайте вершкове масло, сік лимона і чорний перець, все ретельно перемішайте.

Подавайте з грінками із житнього хліба, зверху можна присипати зеленню та спеціями!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Форшмак із оселедця
• Форшмак з картоплею
• Форшмак із яблуком