Відео дняДомашній майонез за 1 хвилину: готується елементарно
Домашній майонез – чудова альтернатива магазинному соусу. Варто зазначити, що готувати майонез можна як із сирих яєць, так і без них.
Відео дня
Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом смачного та безпечного домашнього майонезу, який готується за 1 хвилину.
Інгредієнти:
- олія – 180 мл
- яйце свіже – 1 шт.
- оцет – 1 ч. л.
- сіль – 1/2 ч. л.
- перець – дрібка
- цукор – 1 ч. л.
- гірчиця – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. У посуд (у банку, чашу блендера) налийте олію, додайте цукор, сіль, перець, гірчицю, оцет і яйце, перебийте занурювальним блендером.
2. Готовий майонез поставте у холодильник.
Термін зберігання майонезу у холодильнику 4-5 днів!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: