Домашній майонез за 3 хвилини: готується на сирих яйцях

1 хвилина
35,4 т.
Домашній майонез за 3 хвилини: готується на сирих яйцях

Майонез є найпопулярнішим соусом для заправки салатів та намазок. І найкраще його готувати вдома, з олії та яєць, без додавання загусників.

Найпростіший майонезний салат

Кулінарка Юлія поділилася в Instagram рецептом домашнього майонезу на сирих яйцях, який готується 3 хвилини.

Смачний домашній майонез
Відео дня

Інгредієнти:

  • олія – 180 мл
  • яйце свіже – 1 шт.
  • оцет – 1 ч. л.
  • сіль – 1/2 ч. л.
  • перець – дрібка
  • цукор – 1 ч. л.
  • гірчиця – 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. У чашу блендера налийте олію, додайте цукор, сіль, перець, гірчицю, оцет і яйце, пробийте занурювальним блендером.

Приготування майонезу

Зберігайте домашній майонез не більше 4 днів у холодильнику!

Домашній майонез

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти