Домашній освіжальний лимонад і чай за рецептом Тетяни Литвинової

Літні напої

Влітку, особливо в дуже спекотні дні, кожній людині обов'язково потрібно пити багато води, щоб, по-перше, почуватися бадьоро і добре, по-друге – аби ваш організм не відчував стрес від високих температур. Можна завдяки сезонним ягодам і фруктам зробити охолоджувальні й смачні напої вдома, які допоможуть легше переносити спеку, серед яких – домашній квас, безалкогольне мохіто, ягідні і цитрусові лимонади і крижані чаї.

Суддя "МастеШеф", кулінарна експертка Тетяна Литвинова поділилася на своєму YouTube-каналі 2 рецептами смачних літніх напоїв, які здорово втамують спрагу, швидко підбадьорять і їх дуже добре п'ють діти (щоб подивитися відео, доскрольте сторінку до кінця)

1. Холодний чай

Холодний чай
Відео дня

Інгредієнти:

  • вода – 1 л

  • хороший зелений чай – 2 ст. л.

  • мед – ст. л.

  • м'ята – 1 гілочка

  • лимон – 1 шт.

  • нектарин, персик – 1 шт.

  • вода – 200 г

  • лід – 20 кубиків

Спосіб приготування:

  1. Добре закип'ятіть воду, залийте чай, накрийте обов'язково заварник кришкою і дайте настоятися.

  2. Вичавіть сік 1 лимона в глечик, додайте 200 грамів води кімнатної температури, мед і подрібнену м'яту, все ретельно перемішайте і туди ж залийте остиглий зелений чай.

Перед подачею обов'язково додайте лід і порізаний персик або нектарин, вони створять ще більш насичений і приємний смаку напою.

2. Домашній лимонад

Домашній лимонад із базиліком і цитрусовими

Інгредієнти:

  • вода – 1-2 л

  • базилік будь-який – зелений або фіолетовий – 3-4 гілочки

  • мед – 1 ст. л.

  • лимон – 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Заваріть крутий окріп, візьміть 150 г і ним залийте базилік, дайте настоятися близько 10-15 хвилин.

  2. Туди додайте ще 500 мл води кімнатної температури, вичавіть сік 1 лимона, додайте мед і лід, все ретельно перемішайте.

Перед подачею ще додайте шматочки лимона.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як смачно і правильно приготувати лечо на зиму з баклажанів, огірків і кабачків.

Як приготувати густе домашнє чорничне варення з малиною, а також як зробити чорничний джем.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти