Відео дня
Домашній 100% пломбір без цукру із трьох інгредієнтів: найлегший рецепт безпечного морозива
Найпопулярніше і затребуване літнє частування – морозиво. Існує дуже багато різних варіантів приготування цього продукту, але при цьому найсмачнішим залишається класичний пломбір, без шоколаду, ягід та джему. Варто відзначити, що краще спробувати приготувати морозиво вдома, тим більше, що це займе лише декілька годин.
Кулінарка Лілія Цвіт поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом дуже смачного домашнього пломбіру всього з 3 інгредієнтів, який дуже просто готується, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).
Готується морозиво лише 10 хвилин, а охолоджується – близько 3-4 годин!
Інгредієнти:
вершки 30% – 500 г
сире згущене молоко – 300 г
вафлі – 2 шт.
Спосіб приготування:
1. Збийте добре вершки до щільної, пишної маси.
2. Влийте згущене молоко та продовжуйте збивати.
3. Візьміть відповідний скляний посуд, обріжте вафлі так, щоб вони добре помістилися.
4. Одну вафлю викладіть на дно та зверху на неї викладіть основу для морозива – вершки, добре розподіліть лопаткою або ложкою.
5. Зверху накрийте другою частиною вафлі, трохи придавіть та поставте в морозилку на 3-4 години.
6. Після цього поріжте готове морозиво та можна подавати смачне, літнє, охолоджуюче частування.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: