Домашня безпечна шаурма для перекусу: розповідаємо, як правильно приготувати швидку страву
Шаурма – популярна страва східної кухні, яку хоч раз у житті, але куштував кожен. Завдяки швидкому приготуванню та відмінному смаку саме шаурма стала улюбленою та далеко за межами Сходу. Готувати її можна з різного м'яса, але найсмачніше буде зі свинини та курячого м'яса. Соковитості страві додадуть свіжі овочі та пікантний соус.
Кулінарка Інна поділилася в Instagram рецептом смачної шаурми з м'ясом, овочами та соусом.
Інгредієнти:
- Лаваш – 1 шт.
- М'ясо обсмажене – 100 г
- Салат "Айсберг" – 50 г
- Морква по-корейськи – 50 г
- Огірок – 1/2 шт
- Помідор "Коктейльний" – 1 шт.
Соус:
- Сметана – 2 ст. л.
- Гірчиця – 2 ч. л.
- Часник – 1 зуб.
- Зелень
Спосіб приготування:
1. М'ясо зі спеціями обсмажте до м'якості та поріжте.
2. Змішайте все для соусу.
3. Наріжте овочі.
4. Викладіть на лаваш айсберг, зверху соус, м'ясо, моркву, огірки та помідори, і так, доки не закінчаться інгредієнти, після згорніть.
5. Обсмажте або відправте в духовку на декілька хвилин. Розріжте і можна їсти.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: