Домашня малинова настоянка з коньяком: ділимося оригінальним рецептом смачного напою

Якщо ви хочете приготувати вдома смачний, натуральний, алкогольний напій, вибирайте для цього свіжі чи сушені фрукти, ягоди, а також обов'язково воду та якийсь алкоголь. Найважливіше під час приготування домашніх напоїв – дотримуватись пропорцій і правильно настоювати.

Кулінар Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом дуже смачного алкогольного напою з коньяку, води, ягід та груш.

Відео дня

Інгредієнти:

• коньяк – 400 г

• вода – 100 мл

• сухе вино – 200 мл

• малина – 100

• сливи – 400 г

• груші – 50 г

• цукор – 150 г

Спосіб приготування:

1. Налийте у велику скляну ємність, яку можна добре закрити, сухе червоне вино.

2. Туди ж влийте коньяк, всипте цукор та добре перемішайте.

3. Помийте малину, сливи розділіть на 2 частини й все це додайте до коньяку та вина.

4. Додайте воду та закупорте кришкою напій герметично й приберіть у холодне темне місце на 1-2 тижні.

Важливо: протягом цього часу періодично струшуйте вміст ємності, так напій буде ще смачнішим!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Імбирний лимонад

• Домашній лимонад

• Малиновий лимонад на газуванні