Відео дня
Домашня нутелла за 15 хвилин без варіння: готується з молока
Нутелла – це густа шоколадна паста, яку дуже легко приготувати в домашніх умовах. Традиційно її роблять з молока та олії, доповнюючи улюбленими горіхами.
В одному з кулінарних блогів (sugaring.ostrog.solodkaledi) в Instagram був опублікований рецепт домашньої нутелли з горіхами, яку ви приготуєте за 15 хвилин.
Інгредієнти:
- молоко – 200 мл
- олія – 175 мл
- цукор – 200 г
- какао – 3 ст. л.
- ваніль
- сіль – дрібка
- горіхи (в рецепті фундук/мигдаль) – 150 г
Спосіб приготування:
1. Спочатку потрібно підсмажити горіхи до золотистого кольору. Після цього подрібнити у блендері до стану крихти.
2. Окремо змішати какао, цукор, молоко, ванільний цукор та дрібку солі. Збити занурювальним блендером до однорідної маси.
3. Поступово налити олію, продовжуючи збивати.
4. До отриманої маси додати горіхи, перемішати. Перекласти нутеллу у контейнер чи банку, залишити у холодильнику для стабілізації. Готово!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: