Домашня вишнева наливка: 2 простих способи приготування

Вишнева наливка – абсолютно простий, але смачний напій. Готується він просто елементарно – достатньо всього кілька інгредієнтів та трішки часу.

Редакція FoodOboz підготувала для вас 2 смачні рецепти вишневої наливки, яку дуже легко можна приготувати вдома.

1. Наливка без спирту

Інгредієнти:

• вишні – 4 кг

• цукор – 1 кг

• 3 банки на 3 л

• марля – кілька метрів

• медична рукавичка – 3 шт.

Відео дня

Спосіб приготування:

1. Вишні помийте, кісточки не видаляйте, вони додадуть приголомшливого смаку напою.

2. Перекладіть вишні, щоб було 1/4 банки, засипте цукром.

3. Знову вишні й цукор.

4. У самому кінці на банку щільно надіньте марлю, зав'яжіть гумкою і поставте в тепле місце на 4-5 днів.

5. По закінченні часу зніміть марлю, надіньте рукавичку і залиште так на 1 місяць.

6. Через місяць процідіть наливку, розлийте по пляшках, періодично їх відкривайте, щоб вийшло повітря.

7. Перелийте в скляну тару і зберігайте в прохолодному, темному місці.

Через місяць наливку можна сміливо пити.

2. Швидка наливка з горілкою

Інгредієнти:

• вишня – 500 г

• цукор – 1 склянка

• вода – 1 склянка

• горілка – 0,5 л

Спосіб приготування:

1. Помийте і засипте вишні цукром, додайте воду і поставте на вогонь.

2. Коли все закипить, розімніть вишні, щоб вони пустили сік.

3. Після того, як вишнева суміш закипить, – ще трохи проваріть, щоб цукор повністю розчинився.

4. Вимкніть вогонь, залиште все остигати. Потім процідіть через марлю вишневий сироп, додайте до нього горілку, перемішайте і перелийте в пляшку.

5. Можна поставити на деякий час у холодильник.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, чому не можна їсти вівсянку кожного дня і як це впливає на організм.

3 смачні рецепти консервації з помідорів на зиму, які дуже швидко і легко готуються.