МоваЯзык

/ Кулінарні новини

Духовка не знадобиться: незвичайний полуничний торт від відомого фуд-блогера

OBOZREVATEL продовжує публікувати цікаві рецепти, які набули популярності в період карантину.

Сьогодні ми представляємо вашій увазі рецепт, яким в Youtube поділилася фуд-блогер Ольга Матвій.

Духовка не знадобиться: незвичайний полуничний торт від відомого фуд-блогера

ПОЛУНИЧНИЙ ТОРТ ВІД ОЛЬГИ МАТВІЙ

Інгрідієнти

  • желатин - 30 гр,

  • вода - 100 мл,

  • печиво - 200 гр,

  • масло вершкове - 50 гр,

  • полуниця - 300 гр,

  • банан - 2 шт,

  • сметана - 650-700 гр,

  • цукрова пудра - 150 гр,

  • ваніль - за смаком.

Приготування

Желатин розчиняємо у воді кімнатної температури. У чашу блендера кладемо печиво, додаємо вершкове масло. Перемелюємо печиво з маслом до стану крихти. Форму для випічки застиляємо пергаментом. Бока форми змащуємо олією та теж застеляємо пергаментом. Висипаємо в форму крихту з печива і трамбуємо. Полуницю нарізаємо слайсами і виставляємо по всьому діаметру торта, притискаючи до бортів.

Тепер в миску кладемо сметану, додаємо цукрову пудру і ванілін. Все перемішуємо. Додаємо желатин. Желатин після набрякання потрібно буде розтопити в мікрохвильовці. Засипаємо в цю сметанну масу нарізану полуницю і банани. Все перемішуємо та виливаємо у форму. Акуратно розрівнюємо масу і прибираємо торт в холодильник на 6 годин. Перед подачею прикрашаємо торт свіжою полуницею.

Також дієтолог розповів OBOZREVATEL про те, чи варто під час карантину вживати алкоголь. З цими рекомендаціями ви можете ознайомитися тут.

З порадами фахівця про те, як правильно дотримуватися водного режиму під час карантину, можна ознайомитися тут.

Також OBOZREVATEL писав про те, чи небезпечно під час карантину купувати овочі та фрукти. З порадами фахівця з цього питання можна ознайомитися тут.

Не пропусти блискавку! Підписуйся на нас в Telegram

Читайте всі новини по темі "живлення" на сайті "OBOZREVATEL".

0
Коментарі
1
1
Смішно
2
Цікаво
0
Сумно
0
Треш