Ефектний салат "Мандаринки" на святковий стіл: неймовірна подача та вишуканий смак
На святковий стіл мандарини можна подавати не лише у вигляді фрукта, але й надзвичайно смачного салату – "Мандаринки". Така страва відразу вражає своєю подачою, а потім закохує неймовірним смаком. До того ж інгредієнти для салату використовуються найпростіші та найдоступніші.
Рецептом салату "Мандаринки" поділилася фудблогерка vika.allison. Опубліковано в Instagram.
Інгредієнти:
куряче філе – 150 г
яйця – 2 шт.
твердий сир – 100 г
грецький йогурт – 50 г
морква – 2 шт.
часник – за бажанням
сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Філе, моркву, яйця відварити до готовності.
2. Моркву, твердий сир та яйця натерти на дрібній тертці, філе подрібнити.
3. Змішати сир, яйця, філе, грецький йогурт. Посолити та поперчити.
4. Поділити на 6-7 рівних частин та сформувати кульки.
5. Моркву викласти тонким шаром на харчову плівку, посередині викласти кульку та загорнути його морквяним шаром.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: