Ефектний святковий салат "Грибна галявина": смачніший за "Мімозу"

"Грибна галявина" – це чудова альтернатива традиційній "Мімозі". Ідеально підходить на той випадок, якщо ви не дуже любите рибу. Замість неї потрібно додати курку. Щоб салат був дійсно смачним – його потрібно залишити на деякий час в холодильнику.  

Відео дня

Ідея приготування святкового торту "Грибна галявина" опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії з ніком kelbas_v в Instagram. Потрібно використати мариновані гриби. 

Інгредієнти:

• варена морква – 3 шт
• варене/запечене куряче філе – 1 шт

• плавлені сирки – 3 шт
• варене куряче яйце – 4 шт
• солоні огірки – 4 шт
• варена картопля – 3 шт
• мариновані гриби

Спосіб приготування:

1. Форму застелити харчовою плівкою.

2. Натерти половину моркви. Змастити майонезом.

3. Покласти подрібнену курку. Змастити майонезом.

4. Натерти плавлений сирок. Змастити майонезом.

5. Натерти яйця. Змастити майонезом.

6. Натерти огірки.

7. Зверху картоплю та майонез.

8. Накрити салат плівкою і поставити на деякий час в холодильник.

9. Вийняти, перевернути на тарілку.

10. Прикрасити грибами.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Картопляні галушки з грибами
• Картопляні зрази з грибами
• Смажена курка з грибами