Названо продукти, які потрібно їсти восени та взимку

4,0 т.
Названо продукти, які потрібно їсти восени та взимку

Усі знають про те, що в холодну пору року наш організм потребує більше вітамінів. Передусім це потрібно для того, щоб зробити імунну систему стійкою до появи різних вірусів та інфекції. Загалом, більшість корисних речовин здебільшого містяться у продуктах харчування, на які обов`язково варто звернути увагу вже зараз.

Про важливі продукти у холодну пору року розповіла нутриціологиня Тетяна Ярмошик. Опубліковано в Instagram.

Продукти з гірким смаком

  • Зелень – руккола та кінза.

  • Овочі – артишок, брюссельська капуста та баклажан.

  • Гіркі трави – листя артишоку, корінь кульбаби, розторопша та полинь.

  • Спеції – імбир та м’ята.

  • Напої какао та цикорій.

Баклажани, брюссельська капуста та зелень
Відео дня

Корисні жири

  • Нерафінована олія

  • Авокадо та кокос

  • Жирні сорти риби

  • Витриманий сир

Жирні сорти риби та авокадо

Зігріваючі спеції

  • Перець, імбир, кардамон, гвоздика та кориця.

Кардамон та імбир

Важливі вітаміни

  • А, Е, С, Д3

Ферментовані продукти

Сюди можна віднести квашену капусту, баклажани, огірки чи помідори.

Ферментовані продукти

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти