Елементарна новорічна закуска з грибами: знадобиться листкове тісто

1 хвилина
1,1 т.
Елементарна новорічна закуска з грибами: знадобиться листкове тісто

Листкове тісто – це чудова основа для приготування елементарної новорічної закуски. Можна зробити невеликі кошички, а всередину покласти грибну начинку. Всього 20 хвилин в духовці – і смачна страва готова. 

Ідея приготування святкової закуски з грибами опублікована на сторінці фудблогерки з ніком retsepty_dlya_ditey в Instagram. Якщо не хочеться дуже заморочуватись над скадними стравами – така закуска буде ідельним варіантом. 

Елементарна новорічна закуска з грибами: знадобиться листкове тісто
Відео дня

Інгредієнти:

  • шампіньйони – 8 шт середнього розміру або 10-12 маленьких
  • цибуля – 1 велика
  • вершковий сир/сметана – 1 ст.л.
  • листкове дріжджове тісто – 450 грам
  • жовток для змащування
  • твердий сир

Спосіб приготування:

Елементарна новорічна закуска з грибами: знадобиться листкове тісто

1. Гриби та цибулю нарізати і тушкувати на вершковому маслі до випарювання рідини.

2. Додати вершковий сир та тушкувати ще 5 хвилин.

Елементарна новорічна закуска з грибами: знадобиться листкове тісто

3. Тісто розморозити, вирізати кільцем формочки.

4. Викласти в центр по +-1 ст.л. начинки.

5. Бортики змастити жовтком.

6. Додати зверху натертий сир, випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти