Елементарне домашнє печиво "Зебра" до чаю: готується 20 хвилин

2 хвилини
1,0 т.
Елементарне домашнє печиво 'Зебра' до чаю: готується 20 хвилин

Якщо вдома є печиво – можна не хвилюватись, що неочікувано наглянуть гості. Тому такий десерт найкраще приготувати вдома завчасно і зберігати у спеціальній ємності, щоб воно не черствіло. Ідеально на такий випадок підійде печиво "Зебра", яке можна дуже легко зробити в домашніх умовах. 

Ідея приготування домашнього печива "Зебра" опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Панасюк (viktoria.panasiuk) в Instagram. Тісто дуже просте. 

Елементарне домашнє печиво ''Зебра'' до чаю: готується 20 хвилин

Інгредієнти:

  • 100 г. вершкового масла 82%
  • дрібка солі
  • 10 г. ванільного цукру
Відео дня
  • 80 г. цукрової пудри
  • 1 яйце
  • 0,5 ч.л. розпушувача
  • 1,5 ч.л. какао
  • 180-200 г. борошна

Спосіб приготування:

Елементарне домашнє печиво ''Зебра'' до чаю: готується 20 хвилин

1. До м'якого вершкового масла додати сіль, ванільний цукор, цукрову пудру.

2. Все збити.

3. Додати яйце.

Елементарне домашнє печиво ''Зебра'' до чаю: готується 20 хвилин

3. Добре перемішати.

4. Додати розпушувач.

5. В декілька прийомів засипати просіяне борошно.

Елементарне домашнє печиво ''Зебра'' до чаю: готується 20 хвилин

6. Замішати м'яке тісто.

7. Розділити його на 2 частини. В одну додати какао.

Елементарне домашнє печиво ''Зебра'' до чаю: готується 20 хвилин

8. Добре вимішати і загорнути у плівку.

9. Відправити в холодильник.

10. З охолодженого тіста зробити кульки 5 г.

Елементарне домашнє печиво ''Зебра'' до чаю: готується 20 хвилин

11. Зробити кола, чергуючи по 5 білих та 5 шоколадних.

12. Притиснути, об'єднати між собою. Вкінці печиво потрібно покласти на долоню, а іншою покрутити, зробивши візерунок.

13. Викласти на застелене пергаментом деко.

14. Відправити в розігріту духовку до 170 градусів на 17-20 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти