Елементарне хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: готується з двох видів сиру

1 хвилина
5,0 т.
Елементарне хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: готується з двох видів сиру

Смачне хачапурі можна приготувати навіть на сковорідці. Тісто з двох видів сиру чудово просмажується і виходить пухким. Значно простіше, ніж випікати в духовці.  

Ідея приготування елементарного хачапурі на сковорідці опублікована на сторінці fasting_marafon в Instagram. Сир чудово плавиться. 

Елементарне хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: готується з двох видів сиру

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний – 300 г
  • яйця курячі – 3 шт.
  • сир твердий – 70 г
  • борошно ~ 70 г
  • сіль – за смаком
  • розпушувач – 0,5 ч.л.
Відео дня

Спосіб приготування:\

Елементарне хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: готується з двох видів сиру

1. Твердий сир натерти.

2. Додати до нього решту інгредієнтів.

Елементарне хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: готується з двох видів сиру

3. Добре перемішати.

4. Вилити масу на сковорідку.

Елементарне хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: готується з двох видів сиру

5. Смажити хачапурі на сковорідці під кришкою з обох боків на невеликому вогні.

6. Перевернути, коли низ добре підрум’яниться. За бажанням, готовий млинець змащуємо вершковим маслом.

Елементарне хачапурі на сковорідці за лічені хвилини: готується з двох видів сиру

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти